Най-вкусната паста с тиквички, песто и пармезан, сервирана в Кокосова купа от wares.bg!

Много лесна и вкусна идея за обяд или вечеря, която задължително трябва да опитате.

Необходими продукти

  1. 1 тиквичка

  2. 2 с.л. песто

  3. 150 гр готварска сметана

  4. 2 скилидки чесън

  5. 1 кокосова купичка Wares, пълна с паста Ригатони/Фусили (250 гр)

  6. ¼ ч.л. сол

  7. ¼ ч.л. черен пипер

  8. 30 гр пармезан

Време за приготвяне: 50 минути

Начин на приготвяне:

  1. Измийте и нарежете тиквичките на кубчета.

  2. Загрейте малко мазнина в тиган на умерен огън и изсипете тиквичките.

  3. Разбъркайте ги и оставете да се готвят за 4-5 минути, докато поомекнат.

  4. Добавете сметаната и пастата, чесъна и подправките.

  5. Оставете соса да къкри за 10-12 минути, докато се сгъсти. Разбърквайте периодично.

  6. Накрая добавете пармезана към соса.

  7. Сварете пастата в подсолена вода според упътванията на опаковката.

  8. Преди да отцедите водата от пастата, добавете 6 с.л. от нея към соса. Разбъркайте.

  9. Разпределете в кокосови купички, добавете допълнително песто, пармезан по желание и пресен босилек.

Добър апетит!